موهیتو، نوشیدنی خنک تابستان

موهیتو یا موهیتو یکی از نوشیدنی های خوشمزه تابستانی است. دستورالعمل های موخیتو از منطقه ای به منطقه دیگر متفاوت است. اما پایه اصلی آن لیمو ، نعناع و یخ است.

موهیتو یا موهیتو نوعی نوشیدنی خنک و تابستانی است که از ترکیب آب گازدار ، برگ نعناع ، شکر و آب لیمو تهیه می شود. موخیتو اصالتاً اهل کوبا است. این نوشیدنی را می توان با انواع میوه ها تهیه و سرو کرد.

در این مقاله طرز تهیه موهیتو نعناع را به 3 روش یاد می گیرید.

مواد لازم (روش اول):

• آب: ۳ پیمانه
• شکر: یک‌ونیم پیمانه
• برگ نعناع تازه: ۲ پیمانه
• شربت لیمو: ۲ پیمانه
• آب‌لیمو: یک پیمانه
• سودا یا آب گازدار: ۸ پیمانه
• لیموترش برای تزیین

طرز تهیه (روش اول):

2 تا از 3 فنجان آب را با شکر ترکیب کنید ، در یک ظرف مناسب ریخته و به مدت 5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. نعناع را اضافه کرده و خوب هم بزنید. بعد از 5 دقیقه برگهای نعناع را از ماهیتابه خارج کرده و کنار بگذارید.

آب لیمو ، آب لیمو و یک فنجان آب باقیمانده را در یک پارچ بزرگ بریزید و خوب مخلوط کنید. شربت نعناعی را که ابتدا درست کردید به پارچ اضافه کنید.

در آخر ، آب گازدار را به مواد اضافه کنید. موهیتو نعناع را با یخ فراوان و برشهای نازک لیمو سرو کنید.

مواد لازم (روش دوم):

• شکر: یک قاشق غذاخوری
• لیموترش تازه: ۲ عدد
• برگ نعناع: نصف پیمانه
• آب گازدار یا نوشابه اسپرایت: یک قوطی

طرز تهیه (روش دوم):

طرز تهیه موهیتو با این روش بسیار ساده و سریع و طعم خوب و دلچسبی دارد.

شکر را درون یک لیوان بریزید. پوست لیمو را با پوست به برش های کوچک تقسیم کرده و روی شکر بریزید. برگهای نعناع تازه را به لیموها اضافه کنید.

هم بزنید تا آب لیمو و نعناع برداشته شود.

سپس یخ زیادی روی مواد ریخته و دو سرعت یا آب گازدار را به آن اضافه کنید. موهیتو نعناع را با برشهای نازک لیمو و برگهای تازه نعناع سرو کنید.

مواد لازم (روش سوم):

• برگ نعناع: نصف پیمانه
• لیموترش: ۲ عدد
• عسل: یک قاشق غذاخوری
• آب گازدار یا دلستر لیمویی: یک قوطی

طرز تهیه (روش سوم):

یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آنرا رنده کرده و آب آن را بگیرید. عسل و یخ را به آنها اضافه کنید ، مواد را مخلوط کنید تا پودر شود.

سپس نعناع ها را در مخلوط کن بریزید یا آنها را تفت دهید و به مخلوط یخ ، لیمو و عسل اضافه کنید. در آخر ، آب گازدار یا آب لیمو را به مواد اضافه کنید.

نکات تهیه موهیتو:

• معمولاً در مدل کافی‌شاپی، لیموترش را با پوست داخل میکسر می‌ریزند تا رنگ موهیتو تیره‌تر و طعم آن قوی‌تر شود.
• اگر تلخی پوست لیمو را دوست ندارید، آن‌ها را آب بگیرید و با مواد دیگر ترکیب کنید.
• در مدل کافی‌شاپی از مقدار نعناع بیشتری استفاده می‌شود.

امیدواریم از این مطلب که به شما در زمینه آشپزی بسیار کمک می کند لذت برده باشید.